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如何提前一周选择新茶

进入四月,许多喝茶的人也迎来了好消息,那就是新茶上市了。

几天前,记者走访市场,发现由于今年的高温,这种新茶叶已经上市10多天了,比去年早了一周。

目前,黄山毛峰、安吉白茶、西湖龙井茶、碧螺春茶等新茶主要在市场上销售。由于劳动力成本上升,今年新茶叶的价格比去年略高。

当然,公众在购买时应该更加注意防止购买假冒的新茶叶。

在长江市场公园附近的一些茶馆里,市场上市的时间更早。记者看到商店门前竖立着“待售新茶”的标志,商家们正忙着供应新茶。

“目前,我们的主店是黄山毛峰,很受欢迎,价格也比较合适。

一家茶叶商店的负责人说,黄山毛峰目前的价格从每磅300元到7800元不等。

“西湖龙井和碧螺春也在市场上,但是价格太高,所以它们不是很容易进货。我们计划看一段时间价格,然后出售。

商店的负责人说,当这种新茶上市时,很多人都来买。有些人买了200到300元一公斤回家,自己尝试新的。对于一些高中档价格,顾客通常把它作为礼物送给亲戚朋友,并要求更好的包装。

“现在我们店主要卖黄山毛峰和安吉卷心菜。碧螺春和西湖龙井也少量出售。如果你想买其他茶叶,你可以付押金,我们会帮你进货。

“附近另一家茶馆的负责人说,由于今年早些时候天气炎热,气候适宜,这种新茶比去年提前一周上市。

“黄山毛峰于3月22日上市,安吉白茶于3月27日开始销售。

钱明茶是一年中绿茶最贵的时候。今年的新茶比去年贵20-50元/公斤,主要是因为劳动力工资上涨。

该店官员透露,清明节后,亭溪蓝翔和六安瓜片也将陆续上市。

“谷雨前后,几乎所有的新茶都会上市,价格也会整体下降。

“谨防市场上出现劣质新茶,这自然会吸引许多喝茶的人尝试新茶,但市民在购买新茶时也应谨慎,以防购买假冒产品。

尤其是著名的西湖龙井茶,如果价格太低,可能是假冒伪劣。

长江市场花园附近一家茶馆的负责人说,一些所谓的西湖龙井茶现在只需几百元,包括网上。

“这怎么可能?正宗西湖龙井茶的价格从每斤6,000元到8,000元不等。我不敢毫无保留地购买它。

“负责人说西湖龙井的价格高于浙江龙井和大佛龙井。浙江龙井的价格是每斤300到400元。

“很多人以几千美元的价格来到商店。他们都认为我在杀顾客,还说其他茶馆只花了几百美元。事实上,这些人不明白其中有许多奇怪的东西。

“负责人说,目前出售的一些龙井茶不是核心生产区的西湖龙井茶。

低价出售的所谓西湖龙井茶大多是假货。一些商人使用浙江或其他地方的龙井茶作为西湖核心产区的龙井茶。其他人使用前一年的西湖龙井茶作为明朝的新茶。

消费者在购买时应该注意哪些问题?茶馆负责人提醒消费者,像西湖龙井茶这样的钱明茶和于谦茶产量很少,所以价格一直相对较高。

建议消费者首先选择信誉良好的商家购买茶叶。

此外,翻新后的茶叶在光泽和气味上明显不如新茶叶。

“想买正宗的新茶,不要贪小便宜,最好的商品比三种都多,同时保存好购物凭证。

“名茶开采的时间非常不同。虽然市场上已经有新的茶叶,但是由于不同的茶叶品种,许多喝茶的人有不同的口味。

记者了解到,春茶,尤其是钱明茶,一般是一年内最好的绿茶,消费者可以根据市场时间按需购买。

如果一些新茶还没有上市,但是商店已经卖了,那么你可能已经“准备好了”。

据了解,西湖龙井茶一般在三月初开始采茶,并在三月中旬上市。它主要产于杭州西湖龙井村附近的山区。

碧螺春也在3月初开始采茶,3月中旬上市,主要在苏州市吴县太湖东洞庭湖和西洞庭湖。

信阳毛尖将于3月底至4月初上市。清明至谷雨是旺季。主要产于信阳、新乡、商城和大别山。

太平猴魁于4月中旬上市,主要集中在安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)的辛鸣、龙门和三口地区。

同时,业内人士也提醒广大饮茶者,虽然春茶不错,但也有饮用的必要。例如,新加工的春茶中的多酚、醇和醛尚未完全氧化,因此会引起严重的胃肠刺激。

如果你喝大量的新鲜茶,你可能会有腹泻、腹胀和其他不良反应。

因此,新鲜制备的茶最好留半个月饮用,这样不会强烈刺激胃,茶的香气会更加醇厚。

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